Pizza de pan carbonara

🥘 Ingredientes

• aceite de oliva virgen extra
  1 hilo
• albahaca
  1 pizca
• bacon
  4 tiras
• nata líquida
  2 cucharadas
• orégano
  1 pizca, 1 cucharada
• pan de molde
  4 rebanadas
• pimienta negra
• queso parmesano
  2 cucharadas

🍳 Utensilios

• freidora de aire
• sartén
• plato
• cuchara sopera
• pinzas de cocina
• espátula
• plato

1. 1

   Precalienta tu freidora de aire durante ⏱️ 2 minutos a 200º.
2. 2

   Fríe el bacon en una sartén hasta que esté crujiente. Corta en tiras finas y reserva en un plato .

   bacon: 4 tiras
3. 3

   Mezcla nata líquida con queso parmesano rallado.

   nata líquida: 2 cucharadas, queso parmesano: 2 cucharadas
4. 4

   Coloca las rebanadas de pan de molde en el fondo de la freidora de aire ya precalentada. Distribúyelas bien para que no se monten unas sobre otras.

   pan de molde: 4 rebanadas
5. 5

   Con una cuchara sopera , unta la nata sobre cada rebanada, extendiéndola bien hasta los bordes. Espolvorea orégano y pimienta negra .

   orégano: 1 cucharada, pimienta negra
6. 6

   Coloca encima el bacon que estaba reservado.
7. 7

   Programa la freidora de aire a 200º y cocina durante ⏱️ 5 minutos , vigilando a partir del minuto 4. El queso debe estar bien fundido y doradito por encima.
8. 8

   Saca las pizzas con cuidado usando unas pinzas de cocina o una espátula . Colócalas en un plato .
9. 9

   Para el toque final, espolvorea un poco más de orégano por encima. Si tienes albahaca , aún mejor. Y aceite de oliva virgen extra si te apetece.

   orégano: 1 pizca, albahaca: 1 pizca, aceite de oliva virgen extra: 1 hilo
10. 10

    Deja reposar ⏱️ 1 minuto antes de comer. Así el queso asienta un poco y no te quemas la boca.